- 19 julio 2018
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Top 6 productos que adoramos, jamás debimos consumir y les llamamos alimentos. ¿Cuántos consumes tú? | http://www.comidayvida.com
Durante toda nuestra vida consumimos por imitación, sí, piénsalo, tus padres comen lo que comen porque sus padres eso les dieron a comer, y así fue con los padres de sus padres. Nunca nos preguntamos porqué comemos tal o cual producto, tal o cual alimento. En el caso de los niños, les obligamos a consumir Leer más
- JUN
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Los azúcares odiados y temidos, ¿Por qué? Parte 2 | http://www.comidayvida.com
- 21 junio 2018
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Como veíamos en la primera entrega, los azúcares no deberían ser un producto odiado y eliminado de nuestra alimentación. Tal vez por eso, cada vez nos hacemos más negativos, porqué hemos eliminado el azúcar de nuestras vidas. ¿Cómo se comportan los azúcares simples en nuestro cuerpo? Una explicación simple sería: a. Si consumes el 10% Leer más
- JUN
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Los azúcares odiados y temidos, ¿Por qué? Parte 1 | http://www.comidayvida.com
- 14 junio 2018
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Me parece que lo primero que debemos tener presente es que en todos lados nos hablan mal de los azúcares y esto ha sido una estrategia de publicidad, lo mismo nos han dicho de la grasa y lo triste es que lo creemos. A todos nos gustan los azúcares y esto tiene una razón lógica, Leer más
- MAY
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¿Por qué usamos especias y condimentos para cocinar? | http://www.comidayvida.com
- 29 mayo 2018
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Es maravilloso pensar la herencia que nos dejaron nuestros ancestros, pensar que las especias y condimentos que ahora empleamos de manera tan cotidiana fueron descubiertas al paso de los siglos con ensayo y error, si, eran las brujas y curanderas de las tribus y clanes las encargadas de probarlas y el ensayo y error consistió Leer más